Dr Pepper – газированный напиток, датой рождения которого является 1885 год. Создателем рецептуры выступил молодой аптекарь Чарльз Алдертон, который более 5 лет экспериментировал с различными ингредиентами и, в конце концов, отобрал 23 наиболее удачных.
По сей день рецепт напитка точно не известен и является большой коммерческой тайной. По слухам он разделен на две части и хранится в двух отдельных банковских ячейках в Далласе.
Напиток, первоначально продавшийся всего в одной аптеке в Техасе, очень скоро стал очень популярным. В 20-х годах XX века бренд Dr Pepper объявил себя «Королем напитков», а в 60-х –самым «недооцененным» безалкогольным напитком, начав, таким образом, многолетнюю антимонопольную вражду с Coca-Cola.
В России официальные продажи Dr Pepper стартовали в 1996 году. Сегодня на отечественных прилавках представлено 12 вариантов популярно напитка: классический, диетический, без кофеина, со вкусом вишни и другие. Энергетическая ценность версии с сахаром – 42 ккал/100г.
Стоит напиток несколько дороже Кока колы и Пепси, так как производится полностью за границей. Имеет негласный статус «элитного» напитка.
Большую известность бренд приобрел в молодежной субкультуре, его можно часто увидеть в сериалах «Теория большого взрыва», «Клиника», в фильмах, снятых по комикса Марвел, а также в известных аниме. Именно Dr Pepper был любимым напитком главного героя в культовом фильме «Форрест Гамп».